4 méthodes pour faire un barbecue improvisé

16 février 2016

Si vous n’en avez pas un avec vous, improviser un barbecue efficace à l’extérieur est simple. Voici 4 méthodes pour faire un barbecue improvisé et ce qu’il vous faut savoir pour commencer.

4 méthodes pour faire un barbecue improvisé

1. Avec des briques

Vous avez juste besoin de quatre piles de briques de même hauteur surmontées d’une vieille grille de four.

  • N’utilisez pas une étagère de réfrigérateur, car elle pourrait contenir du cadmium toxique.

2. Avec un couvercle de poubelle

Pour créer un barbecue de fortune dans la nature :

  1. Placez trois canettes vides (ou rochers ou bûches) sur le sol ;
  2. Mettez un couvercle de poubelle métallique à l’envers dessus ;
  3. Mettez du bois ou des briquettes achetées en magasin dans le couvercle ;
  4. Placez une grille de four ou des barres d’armature à béton sur le dessus ;
  5. Ne placez pas d’aliments sur un métal ayant été peint ou galvanisé.

3. Avec une vieille brouette

Vous pouvez même transformer une vieille brouette métallique en barbecue mobile :

  1. Percez une série de trous d’environ 1 cm de large dans le fond et sur les côtés ;
  2. Mettez une couche de pierres dans la brouette ;
  3. Recouvrez de combustible.

4. En creusant un puits

Une autre solution pour faire un barbecue improvisé est de creuser un puits peu profond :

  1. Mettez-y une couche de pierres ;
  2. Ajoutez le combustible ;
  3. Posez la grille dessus de telle sorte que la surface de cuisson repose sur les bords du puits. Les pierres laisseront l’air circuler et maintiendront le feu rougeoyant dans le puits.

Improviser un barbecue n’est pas nécessairement un défi insurmontable. Gardez ces conseils à l’esprit et faites un barbecue à tout moment et sans stress !

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