Le gâteau au fromage est l’une des plus belles inventions culinaires de la planète. C’est à ce point délicieux qu’il est difficile de croire que ça existe vraiment. De toute évidence, à moins d’être un joueur de football, il est impensable d’en manger tous les jours mais lorsque l’envie nous prend, on se rend à l’un de ces établissements montréalais pour un morceau digne de ce nom.